हल्द्वानी में अवैध आइसक्रीम निर्माण इकाई पर छापेमारी: एक्सपायर्ड सामग्री और अस्वच्छ परिस्थितियों का खुलासा
हल्द्वानी में आज एक बड़ा खुलासा हुआ जब उपजिलाधिकारी राहुल शाह, नगर आयुक्त ऋचा सिंह और खाद्य सुरक्षा अधिकारी कैलाश टम्टा के नेतृत्व में बनभूलपुरा के लाइन नंबर 17 में स्थित एक आइसक्रीम निर्माण इकाई पर छापेमारी की गई। इस दौरान कई गंभीर अनियमितताएं सामने आईं।
*क्या पाया गया?*
– निर्माण इकाई आवासीय क्षेत्र में अवैध रूप से संचालित हो रही थी।
– स्थल पर अस्वच्छ परिस्थितियाँ पाई गईं।
– एक्सपायर्ड सामग्री का उपयोग किया जा रहा था।
– कर्मचारियों का कोई सत्यापन नहीं था।
– खरीद-विक्रय का कोई रजिस्टर या बिल उपलब्ध नहीं था।
– विभिन्न ब्रांड नामों से आइसक्रीम का मिसब्रांडिंग पाया गया।
*कानूनी कार्रवाई*
खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के अंतर्गत मामला दर्ज किया जा रहा है। मौके से विभिन्न उत्पादों एवं कच्चे माल के नमूने लिए गए हैं। साथ ही नगर निगम द्वारा चालान की कार्रवाई भी की गई है।
*आगे की जांच*
आइसक्रीम बनाने में प्रयुक्त होने वाली सामग्री के थोक आपूर्तिकर्ता/विक्रेता की दुकान एवं गोदाम का भी निरीक्षण किया गया, जहाँ एक्सपायर्ड सामग्री पाई गई। उत्पादों के नमूने परीक्षण हेतु लिए गए एवं खरीद-बिक्री के अभिलेखों की जांच की गई।
*टीम की मौजूदगी*
इस कार्रवाई में तहसीलदार मनीषा बिष्ट, सहायक नगर आयुक्त गणेश भट्ट, स्वच्छता अधीक्षक नगर निगम हल्द्वानी सहित राजस्व एवं नगर निगम की टीम मौजूद रही।
